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16 days ago
水田衣應該不會有4.0，因為3.0版本很好用，也很穩定，但是某天埔里友人綠湖兄打電話給我告訴我一件挺震撼的事情後，我並沒有太多的考慮與懷疑，馬上與綠湖兄偕同聯繫這位曾經影響我民宿經營概念與備受清境遊客愛戴的民宿主人--黃姊。 水田衣本來就擁有三間房間與一間用餐空間，但是去年管理了藍屋頂之後，我就把餐廳部分給停掉了，一方面是餐廳經營本來就需要很專心，但藍屋頂跟水田衣的民宿就足夠把我的心分成兩半，二方面雖然本人煮菜還不錯吃，但是就專長而言，我還是對民宿經營比較有興趣，所以餐廳的空間從今年一月起就無限期店休，僅接受民宿客人用餐預約，不再對外供餐。 黃姊從山上下山後一直在尋覓一個空間可以讓他的專長發揮，她原以為水田衣的餐廳還是有在營業，所以最初屬意的地方並非水田衣，是因為我跟綠湖兄『攔胡』（這故事說來話長），以及黃姊的一些朋友『道德勸說』，水田衣跟藍屋頂才有這個榮幸與這位民宿觀光業中服務態度全國排行少說前十名的主人合作。 黃姊下山後，水田衣餐廳重起營運，重點是水田衣原本的用餐空間走復古中國風，但在黃姊的巧手與細心的規劃下，更換了桌椅、吧台、屏風與廚房動線，存在七年的用餐空間頓時煥然一新，黃姊稱它『融合水田衣的概念，但卻有黃姊風味的餐廳』，我覺得很棒啊……女生還是有她美感的一面。 完工後，我開始幫黃姊接一些預約的生意，那熟悉的招呼聲與每天充滿元氣的服務態度，居然在水田衣，甚至有時幫忙藍屋頂出現（上次的新加坡客人就是黃姊去服務的，據說她還帶他們去品嚐薑母鴨，客人滿意度破表！！阿凱當天到清境接駁馬來西亞客人，因為阿豪的車拋錨....），我想都沒想過會有與她共事的一天，這感覺很像跟藍屋頂女主人玟萱合作的感覺，大家相互信任與一種對於夢想的堅持。 套一句玟萱說過的話：『當你覺得你的身邊都是好人的時候，這些好人會帶來更多的好人，而你們就會成就許多好事…』 她，以前在星光流域，現在在水田衣。無論你想住藍屋頂或水田衣，你都可以跟黃姊訂中、晚餐，她很勤勞也很認真，希望大家給他支持與鼓勵。
20 days ago
自從有了自己的孩子後，發現人生變了個樣，比方以前在外面服務民宿客人，工作結束後還會跑去幾個朋友家坐坐，現在工作結束第一個就是回家看小孩，然後作息也很正常，小孩大概十一點睡覺，那我跟candy也十一點睡覺，只是現在我們是分房睡，原因很簡單，我很怕隔天沒有精神服務客人，所以我主動要求一個舒適、安靜的睡眠環境，candy也諒解，於是我就把我自己搬到妹妹的房間long stay下來了。 其實還是有沒有改變的地方，例如去台中洲際球場看象獅大戰以及參與童子軍活動。 我曾跟很多人說過，我的興趣很多，也都可以選擇，甚至可以放棄，但是唯有兩樣不可撼動，一個棒球賽，另一個就是童子軍了。說起棒球賽，我是一個忠實的兄弟象迷，小時候為了聽龍象大戰的廣播，我曾自己加工收音機的天線，讓它可以提供更清晰的播報聲音，兄弟封王的那一剎那，我可以在收音機旁留下感動的眼淚，最近打假球，雖然心情大受影響，但仍堅信台灣的棒球還是很有前途，畢竟我曾不折不扣的相信了二十年，因為很愛，所以誰關掉我的球賽，我就會很生氣，球賽就是要看九局，只看結局，那就不能說是看棒球了。 而童軍呢？我小學三年級就是童軍了，國中也是，還去參加過第七次全國大露營，高中就更不用說，大大小小活動加起來，五、六十個跑不掉，上了二專、上了大學，經歷過許許多多，出了社會、結了婚、生了小孩，唯一沒變的就我還是中華民國童子軍。 昨天去參加縣內高中童軍團一年一度的工程營，晚上營火結束的時候，童軍會謝德福老師感性的餘燼（餘燼的意思代表營火已經到了尾聲，營主任會跟所有參與營火的夥伴致詞與感恩），他說到最後，大喊一聲『年輕真好，你們是一群幸福的童軍』，我紅了眼眶……。 我想說的是，人的一生當中，能有幾個年輕值得我們去狂妄、能有幾件事情值得我們去執著，匆匆走來，許多的年少輕狂似乎是被活生生的給放生了，我們虛度時光，任憑光陰流走，惜留下總是遺憾的『年輕真好』，我不願如此，所以我燃燒自己的能量，給自己無限可能，但還是會氣力放盡、想要休息，於是我回到童軍的環境，這裡大家忘記年齡、忘記身分、忘記財富，都是幼稚的七歲，無爭的年紀，但卻有很棒的單純，我明白保持年輕的外表容易，但要保持年輕的心卻很難，不過幼童軍教育我們：我願盡力。一顆赤子之心能到老，真是我對於人生的最大願望啊，營火已經成為餘燼，而我也已充飽能量。 餘燼 營火已經成為餘燼，耳邊猶聞歡樂聲 ...
40 days ago
話說最近我們幾個男人聚在一起就會聊起這個『殺傷力』很強的廣告，這個廣告大致上在敘述一對交往三年的情侶有一天去參觀學妹和他的丈夫所買的新房子，驚喜發現學妹的新房子有嬰兒房，然後學妹反過來問這位女生『什麼時候換你們阿』？女生笑一笑回答說：『不知道ㄟ』，廣告的最後這個可憐的男生拿著一把信義房屋的鑰匙告訴這位女生：『三年了，我們應該積極一點……………這棟房子有嬰兒房』，然後跟所有的童話故事一樣，這個女生狠狠的抱著這個可憐的男生，流下感動的眼淚。 記得第一次和candy看到這支廣告的時候，她握著我的手說：『好好喔，我也想買嬰兒房....』，我說：『只有嬰兒房，沒問題阿』，我的手馬上被甩開，因為她說：『我是要有三房兩廳的那一種，其中一房是嬰兒房，你懂不懂阿你』，我說：『現在的年輕人剛結婚怎麼可能這麼快就買房子，況且家裡還有很大的空間可以住啊，何必去買呢』？她極度不高興說：『反正你們男生就是不懂我們女生的想法啦』。 有了這個前車之鑑，每次只要看到這個廣告的開頭，我就會趕緊轉台，若還是轉不了台，被逮到了，那就趕緊抓著candy的手苦苦哀求說：『嬰兒房，沒問題...沒問題…』。 我想信，有許多的男性同胞跟我一樣對這個廣告感到無可奈何，我也相信當你存了一百萬，在你想買子的那一剎那，絕對會猶豫不決，畢竟一百萬投下去，你很清楚那也只是頭期款，之後還有五、六百萬會變成貸款，然後一個月、一個月還，還二十年。我認為買房子不是男人的事，而是雙方的事，雙方都有經濟基礎，然後共同分擔貸款，我覺得會比廣告中的那個男生獨立處理的行為來得理想。 我大概算了算，假設不靠父母親投資一點，都是靠自己，那一個月要賺多少錢，才有辦法買房子，並且足夠支付生活所需？ 假設我買了一棟六百萬的房子，然後支付一百萬的頭期款，貸款五百萬。然後我又有一部新車70萬，貸款60萬。 1.房子一個月償還貸款：21350元（以利率2.5％計算） 2.車子一個月償還貸款：11000元（我的CRV就有貸款，不過快還完了…民宿經營快七年的成果…） 3.吃飯錢：9000元（一天一家三口吃300元，30天計算） 4.電話費：2000元 5.水電費：3000元 6.瓦斯費：1000元 7.油資費：2000元 8.保險費：3000元（一家三口） 9.第四台：560元 10.網路連線費：800元 ...
47 days ago
陳小凱的預產期是十月五日，不過從奇摩知識或醫生的口中得知說不定小凱會比預期的早到，於是早在滿三十六週的時候，我就幾乎是埔里台中兩邊跑，朋友們都賭九月二十一日會出生，我也強烈覺得我們會有個處女座寶寶，但是candy有個很機車的處女座主管，所以她一直不斷用念力希望陳小凱別太早報到，而candy喜歡劉德華，我也跟天平座的人異常的有緣，總覺得生個天平座寶寶才是皆大歡喜的事情。或許念過頭了……陳小凱直到預產期還是不出來，另外醫生也很擔心胎兒過大，預產期那天超音波已經快3600克了，於是醫生跟我們約十月八日（四）進行催生。 candy都不緊張，她以一種去『卸貨』的心態進醫院，而我背著大包、小包的東西也跟著進去待產室，那間產科診所的待產室有三間，房間與房間之間只用木頭隔間，上面也沒有隔開，然後用一條廉幕拉起來就當成待產室，而待產室的隔壁就是手術產房，當你痛到超過九公分，依照程序你就會進去產房迎接新的生命誕生，所以無論是待產室或產房，在那個地方簡單的形容就是來生產的，所以當你哀哀叫的時候，隔壁也哀哀叫，你會有一種『共同奮鬥』的感覺，具體形容好比曾聽雞農說過這隻母雞生蛋，隔壁不久也會生的道理是一樣的。 打催生藥之前，要先清腸胃，護士拿了兩顆人生浣腸塞到產婦的肛門（很寫實吧），然後說五分鐘就會有感覺了，依我的估計，candy不用五分鐘，她大概五秒鐘就說她不行了，我趕緊扶她去上廁所，嘩啦啦…（這一段省略），清完腸胃，護士就幫她打催生點滴，我問護士一般催生大概多久會有產兆（意思指子宮弓縮明顯、或落紅、破水），她說快的話兩、三小時，慢的話二、三十個小時，我們打催生的時間是十月八日（四）下午大概快五點，直到生產是十月九日（五）晚上十一點二十一分，整整苦了三十個小時，這段時間產婦得好好待在床上，但是可以偶而推著點滴走動，多走路比較快生，老一輩的人都是這麼說的。 ...
65 days ago
因為台灣教育制度的關係，然後在求學期間也遇到不好的老師，所以我的外語能力並不是太理想，但是在經營民宿之後我才發現除了會說國語和台語之外，其他國家的語言真的非常的重要，而這重要的程度不僅只是『維大力』好喝而已，而是關係到民宿是否能拓展到台灣之外的世界，而那個世界才是永續經營發展的重要基石。 因為藍屋頂經營才一年多而已，所以國外的客人還不是很多（不過小陶代班的那幾個星期，有馬修連恩喔），以水田衣來說，七年下來來過的老外國籍，有奧地利、香港、韓國（2003年亞錦賽高志剛同學不曉得你們認不認識）、新加坡（有好感的國家）、馬來西亞、印度、日本（釣魚台是我們的，還有不好意思，陳金鋒兩分砲不知道有沒有嚇到你們的達比修有…）、美國、加拿大（八搶三你居然敢衝撞我們中華隊的葉君彰同學）、新疆（我說他是獨立的）、澳洲和南非（應該沒有漏掉吧），平均一個月會有一至兩戶是外國客人，而這些外國客人通常會用EMAIL跟我聯繫住宿相關事宜，重點來了！利用EMAIL為管道，國外客人的信件標題如果有註明『booking』、『order』或『reserve』等字眼，我就會打開看看，倘若裡頭有提及到name、班機時間和check in or out time我就會特別注意一下，不過僅止於如此，如果對方大發文才在信中寫了一篇英文作文，有可能是問一些中部的旅遊景點或交通概況等等，但是，人生最可悲的就是這個但是，由於看不懂，當下鐵定把它當成垃圾郵件處理掉，所以實在很可惜阿，損失掉一些國外觀光客，這些人可是會增加國內生產毛額呢（經濟學…），不過卻被我給活生生放掉了。 我這個人就是不服輸，慢慢的想了一些辦法，也開始去閱讀簡單的旅館英文或接待英文，而這些辦法其實很爛，就是接到類似的訂房信件我幾乎都轉寄給Candy處理（她做過觀光飯店的櫃臺，專科念英文、大學念日文），然後我把訂房須知中需要給的中文資訊先傳給她，她翻譯後回寄給我，於是複製、貼上，我就回傳給外國客人，只是我很怕訂房確定，因為確定之後，我就得從『英文作文課』換成『英文會話課』，記得有位美國人從埔里車站打給我，『哈囉～AKEI』，斷斷續續的資訊…KFC肯德雞………bus station車站………to get ...
