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362 days ago

回归阔别三年多，今天我回来了。不知道为什么很怀念以前的那段时光。不知道突然又很想重新记录自己的美食日记。在国外也已经一年多了，自己的生活状态，心理状态从每一盘菜里都能体现出来。对我来说，胃的心情就是我的晴雨表。所以这次我会忠实的记录“胃”小姐的生活，以此为我的留学生活留下点有趣的痕迹。。。:) 从周日起就注意到在过去的两个星期虐待小胃了，所以决定今天开始吃点好的。下了课直接杀到菜市场买了母鸡（熬鸡汤），看到便宜的Gallo（一种像扁鱼的鱼），忍不住也买了一条。从市场出来，绕道超市买油和面，看到1.75€的mejillon （字典上翻译叫牡蛎，但是我一直叫它海宏，奇怪吧？）, 超便宜宜宜宜宜宜宜宜宜宜！！！！！史以来最便宜的价格！！！！又没忍住，买了一公斤（这里都是论公斤卖的），其实家里还有一公斤。。。所以决定今天中午吃海鲜盖饭 (Arroz con marisco y tres delicias chinas) 切切洗洗涮涮，就准备好了所以材料，再焖上米饭，就等菜下锅了。这时房东回来了，冲我惊奇的大叫：“天啊，今天又开做啦？昨天不是才做到半夜十一点半？” 冤枉啊，昨天不是我！？ 55555555 赶紧和她澄清昨天是室友不是我。房东大人是个节水又节电的人物，要是看见谁过度（这个度是很小的）使用，就会“失控”。为此今年我们已经没人每月多付她20欧，为了可以畅快的做饭。在国外生活容易吗我！和她说话也没耽误我炒菜，一会儿功夫就好了。这时米饭也好了，盛饭，浇菜，一气呵成。下图为成品〉〉〉〉好，抱着碗吃去了~ 求菜谱请留言，晚些贴出来。 Si quieres receta, deja un mensaje, te lo pasaré pronto.

懒人吃榄菜!!

1556 days ago

最近还是一个字【懒】, 不还要加一个字【赖】突然发现是不是用心【赖】就是【懒】啊? =_= 这就是为什么最近大家都看不到更新的原因了. 还有就是不知道想吃什么. 每天基本都是蔬菜度日,放上来也没什么意思. 前日, 冰箱内除了鸡蛋,黄瓜外,还剩了半盒橄榄菜, 所幸一并炒了. 清空!! 没的吃是很痛苦的事. 没人做是不是更痛苦? 现在觉得找老公时会做美美的饭菜要放头条!! 好了，目前是孤家寡人的,同时蒹具懒人特点的，往这看了,咱们现在还得继续坚持,等到理想人选的出现,不是?? 橄榄菜炒饭材料: 鸡蛋两只,黄瓜一只,橄榄菜半盒(超市里卖的那种咸菜橄榄菜),盐和鸡精少许做法: 1.放橄榄菜入锅,连里面的油一起. 2.烧热后,放入鸡蛋翻炒,然后放切好片的黄瓜 3. 放米饭.(蒸熟的米饭当然!!) 继续翻炒 4.放少许盐和鸡精,继续翻炒. 5.出锅,入盘,吃吧怎么样是不是很简单? 味道还很好呢! 营养也够了，鸡蛋可充当肉的营养. 黄瓜是蔬菜. 呵呵,这也能算荤素搭配么?

最近我也懒了 >_<

1566 days ago

谢谢大家的留言哦, 最近好忙哦,要两边跑, 大家的留言,我稍后会一一回访的~ 请不要着急先来凉面一碗吧? 在沃尔玛超市买的半成品,好象是4.5元. 汁和料都是现成的, 自己加个蛋,在加点菜就OK了关于面的处理我把面稍微煮了一下 (因为看着硬硬的,好象生的) 但是煮过后口感不象外面吃的那么劲道不知道是什么原因? 如果有哪位大侠知道,还请指点一下哦! THX~

内蒙羊腿没的说啊~

1572 days ago

先祝大家七夕节快乐哦~ 去了趟内蒙,美食图是放相册里了...本来偷懒不想介绍了. 最后发现还是说两句吧~ 去了3天, 每顿都有奶茶,奶豆腐,奶油,羊腿. 吃的是肉多菜少. 下面咱们就来说说我在内蒙吃的菜... 到达后的第一餐达里湖的鱼(这条无名,好象是胖头 ;P) 这是鲍汁X鱼 (光顾吃了,忘了名字) 瓦翅亚罗鱼这可是达里湖野生的鱼,肉质很细哦~ 这里的馒头很香,比较天然, 没有加那么多"材料"... 星星塔拉的晚餐奶豆腐手工制作,吃着很新鲜呢!! 羊肝真是太香了,在北京可吃不到这么好吃的~ 葱拌蛋这种吃法还真没试过,这当地的大葱味道很冲 ! 灌肠这可真不是一般人能吃的... 在羊肠子里灌上羊血,这可是当地很有特色的菜, 咱也来了一块,是不错,不过第二块就免了吧?! 奶茶和哈拉海奶茶是这里每顿饭的饮料,不然就得喝青稞酒, 我有尝哦,一般啦~ 哈拉海就是那个绿色的菜了,是野菜,这里人很少吃青菜, 所以碰到青菜我是猛吃啊~ 羊腿真是不错,不愧是草原啊! 这就是本姑娘啃羊腿的风姿了.. 虽然不是美女,也难得见到哦,慢慢欣赏. 最后的晚餐---赤峰彤乐园水晶牛蹄筋有嚼劲儿! 口感很棒~ 软炸奶豆腐烤羊腰 ...

凉皮热吃～

1579 days ago

今天介绍一下凉皮热吃，往常凉皮咱们都是凉拌, 今天我把它给炒了, 和虾一起炒, 味道是出人意料的鲜美.推荐大家哪天也试试... ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ 做法虾要先腌制一下,帮助入味. 然后入锅大火炒,快熟时加入凉皮和常用调料即可. 由于凉皮本就可直接食用, 因此,千万不要翻炒太长时间. 大概5-8分钟就可出锅. 别看时间短,虾的鲜味可是被凉皮完全吸收了. 而且口感也很爽猾哦~

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