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865 days ago
1408 days ago
Bonjour Vietnam - "Good Morning" Vietnam Bonjour Vietnam - Marc Lavoine - performed by Pham Quynh Anh - (lyrics extracted by our friends JJR promo 69) Racontes moi ce nom étrange et difficile à prononcer Que je porte depuis que je suis née. Racontes moi le vieil empire et le trait de mes yeux bridés, Qui disent mieux que moi ce que tu n’oses dire. Je ne sais de toi que des images de la guerre, Un film de Coppola, [et] des hélicoptères en colère ... Un jour, j’irai là bas, un jour dire bonjour à ton âme. Un jour, j’irai là bas [pour] te dire bonjour, Vietnam. Racontes moi ma couleur, mes cheveux et mes petits pieds, Qui me portent depuis que je suis née. Racontes moi ta maison, ta rue, racontes moi cet inconnu, Les marchés flottants et les sampans de bois. Je ne connais de mon pays que des photos de la guerre, Un film de Coppola, [et] des hélicoptères en colère ... Un jour, j’irai là bas, un jour dire ...
1444 days ago
Une journée de Champagne à Hanoi Une journée de Champagne à Hanoi Une centaine de Vietnamiens travaillant à Hanoi dans les secteurs de la restauration, de l'hôtellerie et de la grande distribution ont participé à un séminaire sur le vin du Champagne. Cette manifestation était organisée le 15 décembre par la Société française pour l'expansion des ventes des produits agricoles et alimentaires au Vietnam (Sopexa Vietnam). Le temps d'une journée, les participants ont l'opportunité d'écouter l'historique du vin blanc mousseux que l'on prépare en Champagne et ses méthodes de production. Cette initiation était animée par Tô Viêt, un expert sommelier formé en France, membre de l'Association de la sommellerie internationale et directeur du programme de formation des sommeliers du Vietnam. Les participants ont ainsi découvert les raisons du prix élevé du champagne : chaque raisin est récolté à la main. Ils ont aussi pu voir de leurs propres yeux des photos des vignobles, des caves de ...



