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197 days ago
最近在家潜心研究各类美食的做法，在水果摊看到卖菠萝的，突发奇想要做个泰式菠萝炒饭，于是到菜场买回来一堆材料，准备大开煮界 ^_^ 材料： 熟菠萝 1 个（ 3 斤）；白饭 2 大碗；虾仁 200 克；鸡蛋 2 个；洋葱丁 100 克；青豆角 100 克；玉米 100 克；黄色灯笼椒 1 个；脆皮肠 1 根 酱汁： 盐；糖；料酒；咖喱粉；生粉；鸡汁；番茄酱；鲜菠萝汁（按个人口味放） 洗净菠萝，纵切在三分之一处 将菠萝肉全部挖出，将菠萝壳与菠萝肉用盐水浸泡后沥干，菠萝壳用烤箱烤 10 分 菠萝汁沥出来等会做酱汁的时候用 所有材料准备好可以下锅啦 炒菜的时候忘记了照片留念呵呵，反正就是先煎蛋，再用牛油热锅，把虾炒到刚熟，加上鸡汁调味（炒太久的话虾肉就老了不好吃哦），上锅放在一边待用。然后，继续牛油，把难熟的豆角、玉米和洋葱爆炒一下，再加上易熟的黄椒和香肠，最后倒进菠萝肉（之前已经把水沥干了，所以不用担心它炒着炒着出水）。差不多之后就加入米饭（据说炒饭用隔夜饭最好，可以炒得颗粒分明。 Aber 昨晚没煮饭，所以临时煮，少放点水，米就不会过于粘，干一点就成颗粒啦， hoho ）和虾，再爆炒，加入少许盐、咖喱粉（这个貌似我加了不少）和鸡汁（这玩意可以添加鲜味），翻炒均匀可以上锅啦～～～ 把炒饭装进菠萝壳里，重点把虾捞出来放上面，卖相好一点呵呵～～（八过我炒饭的量估计可以装三个菠萝 … ） 将酱汁的料放入锅中，加入生粉煮到粘稠状即可，淋在炒饭上 嗯～～～酸甜可口，哈哈 大功告成 ^_^
312 days ago
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318 days ago
1. 西班牙：据闻，甜甜同学在拥挤的西班牙地铁上看到N多人紧盯她，明显对她的包包有企图。突然她看到某帅哥，心想那么帅应该不会是小偷吧，于是一路上欣赏帅哥，到站的时候甜甜同学挤着到门口，这时一个健壮的身影挡在了她面前，甜甜同学感觉到炽热的目光射在她红扑扑的脸上，定睛一看，哇～～～是那个帅哥耶！！！四目相对，so sweet～～～于是，晕乎乎甜甜同学就这样被挤出车厢。忽然她感觉不对，一摸随身包，护照不见了！！！Oh, no...这时，那个帅哥拍拍甜甜的肩膀，把护照还给她，回头走了。 2. 西班牙：又据闻，某台湾同学在西班牙被偷护照和现金，急call在柏林的焦同学：“快把你信用卡号码给我～～～”焦同学吓了一跳，发生什么事？ 台湾同学身无分文，沦西班牙街头，让焦同学买了张机票，凭着领事馆开的证明，几经周折才回到了柏林 。 3. 西班牙：三闻，某中国研究员到巴塞罗那开会，遇盗，护照现金机票全丢，无依无靠，下文不详。 4. 巴黎：四闻，自lian同学拿着不能出法国的签证到德国来坐飞机去东欧，不幸在机场被强壮滴德国警察请回警察局上厕所，后护送到回法国火车并转交给法国警察后，不知道为何又出现在巴黎机场，不知是check in 还是check out的时候突然发现护照丢失，下文也不详。 5. 布拉格： 亲身体验！！！ ...
