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239 days ago
最近比较颓，无心学术。想写些东西，奈何久疏文墨。无意间看到一个贴子，感触良多，转载一下。 （ps：其实我从来没在那些网站上玩过游戏） 从开心网想到的 林雯烜 前一段时间总在上开心网。买卖奴隶、挪车、拉力赛、乐此不疲。还注册了一堆小号，每天总在小号之间倒买倒卖奴隶，甚至让小号组成车队跟自己比赛。号越多、车越多、奴隶越多、牵扯的时间和精力越多，每隔半个小时就恨不得上去看看。最后的感觉就是一个字，累。 如果说一开始看着自己的车队越来越好，奴隶越来越多，真的很开心的话，那么现在已经感觉是累赘了。可是三天不挪车就要开始扣钱，几天不倒腾奴隶，最后就谁都买不起了，怎么办？看着自己花了那么多时间才积累起来的“财富”，就要这样放弃了吗？真的又很不甘心。 沉淀成本，太容易让人迷惑。明知道继续下去只会占用更多的时间和精力，而快乐的边际效应已经递减到零，但因为前面付出了很多，所以还是让我们很难割舍。因此虽然我心里很清楚，但是还是只能强迫自己不上小号，而自己的主力账号，还是每天照旧挪车。 不得不佩服开心网的制作者，总是有新主意。刚刚推出的菜园子组件，又着实让大家兴奋了一把。原来挪车是靠自己的劳动挣钱，现在可以去偷好友的菜，不劳而获啊！简直是捡了大便宜。于是乎我又再度沉迷于其中，好几天不能自拔，从土豆、萝卜、到西瓜、玫瑰，开心啊。 但是热情很快又褪去。我在反思，偷别人的菜，跟自己去挪车，又有什么区别呢？不都是占用自己的时间和精力，用自己的手指头去点鼠标，以增加网站的 点击量和浏览时间么？回过头来想想，网站做的就是粘性，给奴隶配备MOTO导航仪，喝冠益乳，这些广告会给开心网带来越来越多的收益，但是我们得到的快 乐，却真的是在递减的。如果这样下去，最后恐怕就是被自己点出来的这些虚拟财富所绑架，而沦为它们的奴隶。 最终让我下决心放弃的，是其它网站的跟风行动。新浪也可以争车位了，QQ也可以买卖奴隶了，甚至两全其美也推出了好友中心。这说明这种商业模式是成功的，这些游戏很好的利用了大家的心理，大大增加了网站的粘性。但是我，却不愿意再这么被粘下去了。 ...
419 days ago
MMD，明明是20号才会议报道，老板邮件非要说是19号会议报道。我就这样没有报今年的马拉松…… 奥运年的马拉松还是挺值得期待的，而且我还没跑过从天安门出发的全程……明年又不知道会不会再有什么事，怨念啊…… 马拉松本身也许并不锻炼身体，但由它促进的日常训练就很锻炼身体了。我已经快半年没跑过步了……
432 days ago
1、新鲜牛奶的构成及国家标准是什么？ 每100g新鲜牛奶约含水分87g，蛋白质3.3g，脂肪4g，碳水化合物5g，钙120mg，磷93mg，铁0.2mg，维生素A 140IU，维生素B 20.13mg，尼克酸（Nicotinic acid）0.2mg，维生素C 1mg，胆固醇13mg，可提供热量69kcal。牛奶中最重要的指标是蛋白质和脂肪含量，奶农俗称“奶脂”。新鲜牛奶的国家标准是蛋白质含量≥2.95g/100ml。 2、新鲜牛奶如何检测蛋白质含量？ 根据蛋白质的化学性质，有几种检测方法。食品工业上普遍采用的、被定为国家标准的是凯氏定氮法（Kjeldahl nitrogen determination）。原理很简单：氮元素是蛋白质区别于糖和脂肪的特征，而且绝大多数蛋白质的氮含量相当接近，一般恒定在15~17%，平均约16%。因此在蛋白质的定量分析中，每测得1g氮就相当于6.25g蛋白质。凯氏定氮法就是用强酸处理样品，把氮转变成氨，然后通过测定氨的含量得出氮的含量，进而推导出蛋白质含量。 3、为什么要往牛奶中加入三聚氰胺？ 显然加入三聚氰胺的目的是骗过凯氏定氮法获得虚假的蛋白质高含量，用兑水牛奶冒充原奶。三聚氰胺含氮量高达66.6%，白色无味，没有简单的检测方法（需采用HPLC-UV或HPLC/MS检测），是理想的蛋白质冒充物。 4、蛋白质检测缺陷可以弥补吗？ 很容易，样品先用三氯乙酸处理即可。三氯乙酸能让蛋白质形成沉淀，过滤后，分别测定沉淀和滤液中的氮含量，就可以知道蛋白质的真正含量和冒充蛋白质的氮含量。这是检测牛奶氮含量的国际标准（ISO 8968）。 5、三聚氰胺是什么？ 三聚氰胺，学名1, 3, 5-三氨基-2, 4, 6-三嗪（1, 3, 5-Triamine-2, 4, 6-triazine）。分子式C3H6N6，含氮量66%。纯白色单斜棱晶体，无味，密度1.573 ...
445 days ago
今天欧洲核子研究中心将首批质子导入法瑞边境的大型强子对撞机的环形隧道，正式启动了这个世界上最大的粒子对撞机，LHC将进行ALICE，CMS，TOTEM，ATLAS，LHCb和LHCf六大实验。在今天的加速测试中，这些质子束将以反时钟方向运动，在测试成功的前提下，科学家可能将在一个月后注入另一道顺时针方向运动的质子束，接着让它们正面撞击。对撞有可能产生黑洞，不少人担心产生的黑洞会毁灭地球甚至世界。LHC有没可能毁灭世界我不知道，呵呵，哪位学理论物理的达人给科普一下？我只知道从E=mc2到多利羊再到今天LHC启动，我们离坠入深渊越来越了。 大自然和人类就像没有终点的龟兔赛跑，乌龟先出发了数亿年，人只跑了几千年，但跑得飞快，总有一天会追上乌龟。然后呢？在得意忘形的时候嘭嗵一声掉下悬崖！至于是否大难不死，那就只有天知道了（上帝不知道，上帝也是人……） 忘了从什么时候开始，上街能买到梨味的苹果，香蕉味的梨，科学杂志上有长人耳的小白鼠……呵呵，这世界越来越逗了。还好我做的是最基础的有机合成，和这些稀奇古怪的东西没什么关系。 引用两句很有趣的话： 根据海森堡的“不确定原理”，任何事情都有些微发生的可能性。因此大型强子对撞机或许会“毁灭”世界。然而发生这种情况的概率非常小，也许在宇宙的一生中都不会有这种事情发生。 可以避免我们在几年内陷入“生物危机”的唯一东西是，大型强子对撞机赶在“生物危机”之前将我们灭掉。
447 days ago
