Content Preview: rss
586 days ago
EL DEPARTAMENTO DE HOSTELERÍA Y TURISMO QUIERE LLEGAR CON DIFERENTES ACCIONES PUNTUALES, TRATAR DE D IFUNDIR LA FORMACIÓN PROFESIONAL DE HOSTELERÍA Y TURISMO EN LA ISLA DE LA PALMA SIEMPRE Y BAJO LA SUPERVISIÓN DEL PROFESORADO DEL INSTITUTO DE ENSEÑANZA SECUNDARIA VIRGEN DE LAS NIEVES , NUESTROS ALUMNOS/AS AVANZAN EN SU FORMACIÓN PRÁCTICA Y TEÓRICA, LOGRANDO ASÍ QUE LOS PROCEDIMIENTOS QUE REALIZAN, SE HAGAN A CONCIENCIA, PARA LOGRAR, SIEMPRE QUE SE PUEDA, EL MÁXIMO DE CAPACIDADES PROFESIONALES, CUIDANDO SIEMPRE QUE SUS ACTITUDES SEAN LAS CORRECTAS. CON LA MÁXIMA CALIDAD EDUCATIVA, NUESTROS ALUMNOS SERÁN CAPACES DE SER DINAMIZADORES, EN NUESTRA ISLA DE LA PALMA, DE LA HOSTELERÍA Y EL TURISMO. CALIDAD QUE DESDE EL AÑO 2006, TENEMOS REFLEJADA MEDIANTE LA CERTIFICACIÓN ISO 9001-2000 , QUE REALIZA LA EMPRESA AUDITORA BUREAU VERITAS . ...
650 days ago
"LOS CAMINOS FÁCILES NO LLEVAN LEJOS, PROVERBIO CHINO"
720 days ago
EL CICLO DE GRADO MEDIO DE RESTAURANTE Y BAR , ES UN CICLO QUE CONSTA DE 1,400 HORAS DISTRIBUIDAS EN VARIOS MÓDULOS QUE SE REALIZAN EN UN CURSO ESCOLAR DE OCTUBRE A JUNIO Y OTRO CURSO ESCOLAR POSTERIOR DE OCTUBRE A DICIEMBRE. EN ESTE CICLO DE RESTAURANTE Y BAR LOS ALUMNOS MATRICULADOS TENDRÁN LOS SIGUIENTES MÓDULOS: EL PRIMER MÓDULO SERÍA EL DE SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE ; DONDE EL ALUMNO LOGRARÁ LAS SIGUIENTES CAPACIDADES: 1 1. PONER A PUNTO LA ZONA DE CONSUMO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS DE ACUERDO CON LAS NORMAS ESTABLECIDAS, LAS CARACTERÍSTICAS DEL LOCAL Y EL TIPO DE SERVICIO. 2. EJECUTAR EL MONTAJE DE MESAS Y ELEMENTOS DE APOYO, Y DECORAR Y AMBIENTAR LA ZONA DE CONSUMO DE ALIMENTOS V BEBIDAS DE ACUERDO CON LAS NORMAS BÁSICAS DEL ESTABLECIMIENTO. 3. ACOGER A LOS CLIENTES DE MODO QUE SE SIENTAN RECIBIDOS Y ATENDIDOS, Y DE ACUERDO CON LAS NORMAS DE PROTOCOLO. 4. ...
726 days ago
CICLO FORMATIVO DE GRADO MEDIO DE RESTAURANTE Y BAR El Real Decreto 676/1993, del 7 de mayo,incluyen en el Real Decreto, los términos del perfil profesional, la expresión de la competencia profesional característica del título en donde se establece y regula los aspectos y elementos básicos indicados para el título de TÉCNICO EN SERVICIOS DE RESTAURANTE Y BAR. La competencia general : Cualquier alumno que titule en este ciclo sería capaz de realizar las operaciones de servicio de alimentos y bebidas, acogiendo y atendiendo al cliente, y preparar todo tipo de bebidas y comidas rápidas, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y aplicando en todo momento las normas y prácticas de seguridad e higiene. Las capacidades profesionales , que un alumno sería capaz de conseguir durante su proceso formativo serían las de: - Servir todo tipo de alimentos y ...
