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-+TO U
875 days ago
Hello, my dear. I have abandoned this msn space for a long time coz it slowed down my pc's speed. If you want to know more about my life, please browse my new blog: http://vickylee.blogbus.com Or if you want to know more about my current job, please browse: www.reachsh.net www.reachcooling.net Hope everything goes well with you there!
-+小悟
1263 days ago
明天又是四六级考试的日子,要考试就意味着我得把书从自习室搬到宿舍,早已习惯了被小牛戏称“老黄牛”。考完 bec 我却依然爱呆在自习室,学习抑或看杂书。也许 A 型的瓶子真的有双重性格,思想很开放但骨子里却很保守,看似好动有时却也坐在自习室呆上一整天。每每要做出抉择时,心里总会有另一个声音在对抗现有的主张。有时候理智得可怕,但有时候脑子却无奈地受着心的控制。   考完 bec 后我很慎重地考虑过未来的路,考研?不,即使身边的很多人说我不考研可惜之类,但我仍坚持自己的信念。我不能太自私,我也不愿承受太大的感情压力,终究是个恋家的人。即使自私点,只考虑我的未来,我依然不会选择考研这条路。但我现在决不是一名合格的英专大学生,至少在我的定义下不是。大一大二几乎被老师,教材,考试牵着鼻子学习,上大三时我告诫自己不要再做奖学金及那些荣誉虚名的奴隶,却不知又沦为证书的奴隶。考完 bec 我有要考高级口译的想法,但我已经放弃这个念头了。   大学,我就这样忙碌着今天的琐碎小事,被外物奴役着,却很少关注自我。近来,在翻译那篇中文散文时才深刻体会到英专的学生得修修中文,去拜访一下中国的各大家,熟悉各家文化精髓。再一次回到高中时代,回到余秋雨,林语堂的指引下看人生,对此刻处于文化盲区的我是十分必要的。当初看林语堂翻译的《浮生六记》只是想从中获得点翻译的见解,再看他的中文版散文也只是为了在自习室消磨时光,却不料让我思想上有如此大的转变。他只是讲述着他的故事,如同在咖啡馆或路边的茶馆闲聊一般,绝没有要强加意识与我,而我却是彻底被折服了。这大概就是他们的思想艺术的高深之处吧。   如果说魅力女人是一本书,那我现在还只是一张纸,一张愚昧无知的白纸。我很荣幸在上培训班时看到了两种不同的女性魅力 . Yi, a single wild lily standing in the city, 有着女性的纯真之美 . H , a flowering rose in the bush, 有着女性的成熟之美。一直愿意欣赏别人,无论是异性还是同性,只要是美即可。似乎是在欣赏他人中成长,从小到大,从 F 到 J ...
-+黄瓜的N种凉拌法
1276 days ago
糖醋拌黄瓜 原料: 嫩黄瓜七两 白糖五钱 醋六钱 香油五分姜三片切末 制法 : 把嫩黄瓜洗净,切去蒂尾,一剖两瓣,刮净瓤子,用刀背拍松,直刀切成寸段,装入盘中。接着先撒姜末,滴入香油,再用醋把糖调成糖醋汁,浇在黄瓜上,吃时搅拌均匀即好。 特点: 酸甜香脆,别有风味。 黄瓜拌腐丝 原料: 腐丝半斤 黄瓜二两 精盐二钱 葱丝一钱姜丝一钱 香油一钱 制法: 将腐丝直刀切成寸段,黄瓜洗净直刀切成细丝,撒上精盐拌在一起盛盘,最后撒上葱丝、姜丝,浇上香油即成。 特点 : 色香味长,宜下酒饭。 黄瓜拌肉丝 原料: 黄瓜一根 熟猪红肉三两 青菜叶一两酱油二两 醋二钱 精盐三钱 香油一钱 葱丝一钱 制法: 将熟猪肉顺纹推切成丝(先切片,改刀推切成丝),黄瓜洗净,直刀切成丝;青菜叶洗净直刀切成段,之后用精盐拌在一起入味。最后将香油、酱油、醋、葱丝浇入拌匀,盛盘上桌即可。 特点: 肉香瓜脆,宜佐酒饭。 拌黄瓜 原料 : 嫩黄瓜七两 精盐一钱 味精一分 芝麻油三钱蒜瓣二钱 制法 : 1.将蒜瓣放臼中,加精盐二分,捣成泥(也可用刀剁碎)。 2.选用带刺的嫩黄瓜洗净,放案板上用刀稍拍至出裂纹,再斜切成菱形块,放盘内,撒入精盐,加入蒜泥和味精,淋上芝麻油,拌匀即成。 特点 : 此菜清香,脆嫩,是佐酒凉菜。 拌黄瓜丝 原料 : 嫩黄瓜一斤半 芝麻酱五钱 精盐三钱陈醋五钱 姜三片切丝 葱一棵切丝 蒜三瓣捣泥 白糖一钱 香油五分 制法 : 先将黄瓜洗净,控去水分,横切成片,再改用直刀切成细丝,用精盐、白糖拌匀,盛入盘内。再将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油调好,食用时浇在黄瓜丝上即成。如将黄瓜洗净后,用刀背拍碎,再切成小碎块,依上法调拌,便成拌刀拍黄瓜了。 特点 : 鲜脆味美,清淡利口。 拌蓑衣黄瓜 原料 : 黄瓜五条 精盐五钱 酱油三钱 醋五分香油五分 蒜泥两瓣 制法 : 将黄瓜洗净,顶刀切约二分厚,下斜刀切黄瓜的三分之二,翻个后再用斜刀切三分之二,呈蓑衣状,装盘撒精盐腌上,依次把酱油、蒜泥、醋、香油调入,食用时拌匀即好。 特点 : 刀法别致,清淡可口.
-+Hints
1288 days ago
伊匹克悌忒斯  《金玉良言 》 The Golden Sayings of Epictetus   中华文化信息网 /孟子   李白  下途归石门旧居 读书苦乐原文 参考译文 壶公
-+落雁岛归来
1306 days ago
本打算假期要去木兰山,却很意外去了落雁岛,算是弥补了我去年的遗憾吧。   第一次发现自己是那么的胆小,也许是从小习惯了哥哥的庇护吧。在一个小女孩的鼓励下才完成了探险。做到了才知道跨出第一步是那么重要,人最大的障碍不是障碍本身,而是自己。对火箭蹦极我更是闻风丧胆,一直对自己说:“我不会叫的,我不会叫的!”可结果却是叫地歇斯底里,那种无法把握自己方向的失重感让我惊恐不已。落地的时候一脸的汗水,确切地说是泪水。好怕无法主宰自己的命运。深陷恐惧中,所以接下来的项目我似乎已经麻木了,云梯天堑我选择了最有挑战性的单根,中途的空挡让我血液再次沸腾,但跨过去了才知道,所谓的极限只是人对自己潜能的压抑和束缚罢了。   还是比较喜欢划竹排吧。毕竟对我这个旱鸭子来说,体验一下江南水乡的风情是十分难得的享受,即使浑身湿透也惬意无比。   晚餐后好期待篝火晚会,躺在凉楼的竹椅上,浑身洋溢着湖风的轻盈。索性走向凉楼的端头,斜依在柱子边,风儿穿过头发的沙沙声如同透明水鱼的窃窃私语般令人沉醉。唤醒白天见过的那只最美的水鱼,向它诉说,对它承诺。最喜欢落雁岛的你,那透明的身躯。不知道为什么此刻还会想起你,难道是那层浅水拉近了我们的呼吸,让我对你尽如此痴迷?没有勇气打扰这份静谧,那似近似远的距离。更不愿揭开谜底,因为不想打破你的美丽。   彻夜难眠,无法抗拒帐篷的恐惧,但更难抗拒水鱼的魅力。小牛也因滑进湖里而难以入睡。两个人在三根荧光棒的陪伴下促膝长谈。没有了蛙叫声,黑夜总算过去。走进落雁酒家,眺望着尚在沉睡的东湖。风儿带着湖水跑得飞快,酒楼也在湖上漂移,它将带我们去往何方?窃喜!想着可以和他一起体验人生之旅,无论徜徉还是漂泊……拿着拖把在湖中蘸水的店员让我从梦中惊醒,失落,无奈,等待。一只棱角分明的瓶子,总爱幻想、只求完美的瓶子,却向往与水鱼一起,来接受生活的洗礼。   悠悠地晃着秋千,看着那两只远离家乡的骆驼。骑上那只瘦瘦的,骆驼,我觉得愧疚。轻轻抚摸着那几乎蜕化的驼峰,内心一阵酸楚。生活就是这么无奈。真的很怕有一天,瓶子被磨光了棱角,最后一个七彩泡被击破,旅程失去了方向……   ...
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