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1119 days ago
Savez-vous qu'à Roisin , où Verhaeren avait sa maison de campagne se niche un petit joyau écologique..... Qui risque de disparaître! Comme vous le ne le savez certainement pas depuis une semaine, le Bois d'Honnelles ( le Bois du Caillou qui Bique ) est désormais menacé !!!! Un exploitant forestier a racheté une partie de plus d'une centaine d'hectares afin d'en déboiser 90 ha! Surprenant! Cette partie n'est pas classée et donc libre d'exploitation, contrairement à ce qu'on pourrait croire, il peut donc agir à sa guise pour l'instant. De nombreux citoyens se réunissent ces derniers jours afin d'inciter le Ministre compétent à classer ce site EN URGENCE! C'est pour cela qu'il a été décidé par une petite quarantaine de personnes d'agir pour ce patrimoine et surtout pour notre santé et celle de nos enfants 2 actions sont prévues : - La première un rassemblement de toutes les personnes, qu'elles soient des Honnelles ou pas, ce DIMANCHE 5 NOVEMBRE à 11 HRS à l'entrée du Bois ...
1173 days ago
Bonjour! Aujourd'hui, j'ai envie de vous faire plaisir en partageant avec vous une de mes meilleures recettes. Vous allez vous REGALER ! C'est une recette simple, qui peut être réalisée par des enfants ou par des cuisinières peu expérimentées. Il faut savoir que ce qui fait qu'une glace est légère et onctueuse, c'est la quantité d'air qu'elle contient! Cette recette facile, ne demande que d'être vigileant en gardant bien la légéreté du mélange obtenu avant de le glisser au congélateur. Bon appétit! INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES 4 grosses meringues 4 gros oeufs 10 gr de sucre de canne 200 gr de crème fraîche épaisse 1 cà s extrait de vanille naturelle 2 cà s de noisettes grillées, caramélisées, concassées (pralin, noisettine) PREPARATION Battre le sucre avec les jaunes d'oeufs jusqu'à blanchissement, y ajouter la crème préalablement montée en chantilly, la vanille et les blancs en neige, en veillant à bien ...
1175 days ago
Extrait du courriel que je viens de recevoir de Kokopelli. Vous ne connaissez pas? C'est une association qui eouvre à la production et à la distribution de semences issues de l'agriculture biologique et biodynamique. Elle permet ainsi la conservation d'anciennes variétés locales qui n'étaient pas enregistrées au catalogue des semences. Il faut savoir que pour pouvoir inscrire une semence au catalogue, il faut beaucoup, beaucoup d'argent. Ceux qui cultivent depuis longtemps ont bien remarqué que le jardinier du coin ne commercialisait plus depuis longtemps déjà ses propres semences,( ils appellent ça le progrès !) :-(. N'empêche que le travail de telles associations permet de conserver une grande biodiversité (et lutter contre les famines : les plus résistants aux mauvaises conditions météo survivent) pour les générations futures! Voici donc cet extrait : songez à les aider! : " Un jugement du tribunal d' Alès du 14 mars 2006, a relaxé l' association ...
