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882 days ago
4月30日，天气晴转多云转小雨转阴 今日关键字： 龙王庙 + 三嵕庙 + 人间地狱 + 长子 + 狂奔 一早起来被女领导抓去菜场，因此比其他群众少睡半小时，大家吃早饭时仍然暗自给自己布置了任务，卡车责任心最强，至少吃了三个人的量，够本了。张师傅已在外边等我们，想不到这次的山西之行竟是以晋东南处女行作为开篇，太有纪念意义了。 回想起来，今天的旅行是在山西最干净的一天，真让人怀念。当时竟一点没觉得，真是身在福中不知福。 从攻略上看，全天的安排还很合理，但有人心黑，认为负荷不满，临时加了几个省宝项目，加之在路边捡的一个戏台，全天竟共走了一市六村10处古建，最古至宋。 第一个项目：龙王庙。又走进山西熟悉的村庄，感觉很亲切，到处乱跑的狗，堆的满院的玉米，在路边或蹲或坐拉家常的村民……一切都是那么朴实。虽进村的路还很坑洼，但沿途的青山已让我对山西的印象大有改观。屈指算来，加之这次，三年中入晋已四次，只是所到之处，多为晋之中、北，产煤之地，其环境可想而知，而我对山西的印象也因此而定格。唯一，去年的老牛湾让我眼前一亮，那地方实在太美，至今我都不敢相信那里是山西，而宁愿将其认为是江南某地。早耳闻过晋东南，这里除了古建在全国乃至山西拔得头筹，其太行风景也令人心仪，这次亲临，完全信了。车在山间穿行，卡车说看到此情景，才更能体会中国画技法中的“皴”，可见，任何表现出来的东西都是来自于生活来自于自然，虽已高度提炼并意向化，但终脱不了其最原始的模样。 ...
906 days ago
4 月 29 日 ，天气多云 今日关键字： 北响堂 + 饼干 + 高欢 + 罚款 + 成汤庙 + 娲皇宫 7 点多爬起来，去吃免费早餐，形式很新颖：非自助，而是每人发一份，内容包括一个大馒头、一个煮蛋、一大碗粥、一盘青菜，我浪费了很多。收拾好东西退房，出门坐 2 路前往北响堂。本次到北响除了长见识外，还要替卡车看望她家的胡狗，此狗名高欢。它是一只纯种的圣伯纳犬，由北响的郝主任友情赠送。高欢为南北朝时期东魏权臣，是北齐的实际创建者，其死后子高洋追封他为北齐的高祖。我 BS 了土豆、卡车用历史名人给狗命名的做法，他们狡辩说是因为他们爱高欢，我揭穿他们明明是爱狗。 北响坐落于和村东的北鼓山西腰，距峰峰市区还有 10 多公里，路不长，但车开了近一个小时才到，途中不断有拿着供品上车的信男信女们，这架势吓到了我。 下车再花一块钱乘小面即可以到达山门，山门外比赶集还热闹，人山人海，到处是做生意的小贩，主要卖香、纸制供品、饼干，我对饼干甚疑惑。与赵老师联系好进去大门，询问郝主任现在高欢及其娘怎样了，被告知娘已被卖，高欢看门中，将此噩耗告知卡车，对方呜咽。 在常乐寺晃了会，要进遗址的地方还要交 1 块钱，此时已被土豆告知他们 11 点到邯郸，权衡后放弃常乐遗址，这绝不是因为坑。 脑海中开始了倒计时：上山时已 9 点半，从北响到邯郸需要两小时。从时间看，我直接下山赶往邯郸还要迟到半小时，这算数我怎么也算不清了。幸好，又一个短信追过来，沪坑包车不成，到达邯郸的时间向后顺延 2 小时，老天有眼啊！即使这样，我仍需要狂奔，爬山不说，北响的东西太多，不是一时半会能看完的。奔向山的过程中听到石窟方向传来的鞭炮声，比娶媳妇的可热闹多了。 我太有灵性了，竟然碰到了一年一度的香会，十里八村的男女老少都来烧香，上山下山的人流占满了本不宽的山路，我粗暴的前行着，任由路人恶眼向相。爬到石窟前时我已没了人形，再加上被信徒的数量吓到，我差点从台阶上一头栽下去。中窟前人不是一般的多呀，那情景比 03 年大家抢购消毒液壮观多了，要不说信仰的力量强大呢。当天温度估计至少 ...
918 days ago
4 月 28 日 ，天气晴 今日关键字： 动车 ＋ 老大 ＋ 南响堂 ＋ 东楼 4 月铁路大提速后，取消了很多车，而我要去邯郸的车次也在这次牺牲了，好在找到了替代它的，只是由 T 变成了 K 。没有最快只有更快，自打 D 车出现， K 车就成了慢车，车行过石家庄后就多次临时停车，其中一次是为了避让动车。我好奇的望着窗外，想一睹动车容颜，先后被更慢的绿皮车和伪装的很好的油罐车欺骗，约 10 分钟后，一道白光从眼前一闪而过，脑子转了很久，确认那不是超人不是外星文明而是传说中的动车，哦，我竟然就这样与它擦身而过了。回想刚才站在身边的两个人议论，有人坐动车会因为其速度太快而呕吐，这次终于信了，所以告诫大家，如果你没那富贵的命千万不要去坐那富贵的车。列车到邯郸站时只晚了十几分钟，感谢车组人员的辛勤劳动。 我之所以比沪坑早到一天，是要去参观著名的响堂山石窟寺，卡车是个好姑娘，提前帮我联系了她当地的地头：赵老师，此人是石窟寺研究方面的专家级人物，很有学问。按着赵老师的指点，寻到红 5 路，被抱孩子领女友搀老妈拎行李的各色乘车拥上车，克服车脏气味差的问题，我睡着了， 50 分钟后到达峰峰市区，在一栋楼下已承包给餐馆的楼上找到赵老师，一看就是个文化人，黑色的宽边眼镜加上中分长发，肚子里的学问已部分溢出了。寒暄后到峰峰宾馆办理入住手续，行至赵老师所指十字路口，果真见峰峰宾馆，楼不高，且门上著名主要经营桑拿娱乐业务，心中奇怪。询问后得知这里经营住宿业务，且房价只有 95 元，看过房间，条件甚差，真想不到峰峰最好的宾馆竟然差到这样的地步。违心的办理了入住手续，打车跟赵老师一起前往南响堂，我的五一之旅竟然开始在如此精彩的地方。 需要强调的是，我是个没文化且没见过世面的小孩，响堂于我就是个看热闹的地方，只能大概从造像特点看出是北朝后期、勉强认出山花蕉叶，精彩的地方实在太多，一、二号窟 “上承汉魏、下启隋唐” 的刻经、五号窟地面的雕、七号窟的力士和塔顶的山花蕉叶……好东西多，看得我眼花，手中还不敢停下来，快门从进门就没停过。赵老师看上了我的相机，指点我拍正面照，带着任务不敢 JQ ，一口气干掉 500 ...
933 days ago
农历丁亥年三月十二，独自踏上了北京开往邯郸的 K601 次列车，开始了长达 10 天的“五一”之旅，这并不表示我此行是独自一人，只是同行的另几位当时当刻还在上海的各大写字楼中奋斗，按照本次行程的攻略，我们的第一站是河北涉县，而几个上海朋友则会到邯郸转车，这里即被定为我与他们的碰头地点。 行动的初衷是沿着林梁晋汾的足迹，而本次也是“六椽伏”的第一次行动，去年“十一”三北之行虽队员相同，但因当时 TEAM 还没正式的名字，所以暂不能算。因为种种原因，此行之前，就有人预测这次也将是六椽伏最后一次的集体行动，我这根椽子下次就变“剳牵”了。 我是个极懒且笨的人，看的书少不说，仅看过的寥寥数本还在合上书的那一刻将其内容原封不动的还给了作者，因此常被朋友讥笑没文化，但，我知道，事情总是相对的，被有些人讥笑我是心甘情愿的。痴迷古建的日子是快乐且痛苦的，而我也一直努力的用自己的眼、心、脚去慢慢的接近它们，幸运的是，找到一群志同道合的朋友，可以一起交流互相学习相伴出游，在这个物欲横流的社会中，能得几知己已是幸事了。“读万卷书不如行万里路”是给我这种懒又笨的人最好的出游借口，将对古建没有丝毫兴趣的老公独自丢在家中实在是残忍，在此仅代表我个人诚挚的对他表示感谢，谢谢他一直以来只放在心中没有表现出来的对我的埋怨。 言归正传吧，至此开始我对于本次旅行的纪录。旅程当中难忘的事情甚多，听取了朋友的建议，不再事无巨细的纪录，一些趣事我将直接引用专门负责起居注纪录的土豆同学的游记（鉴于其讼师身份，我会标明转载）。 “沿着梁思成的足迹”的讲座已于四月在上海的渡口书店由 ABBS 上著名 ID 古村 老师亲自完成，由于远隔千里，我没能亲临，虽不知当时讲座内容，但至少一点是可以肯定的：晋中地区不在那次讲座内容中。而我们本次正是要补上次的缺憾，除了对梁、林两位已故去多年先生的敬重和景仰，更多是希望用我们的脚和眼去探寻中国古建于 70 多年的沧桑变化。若非网络发达，可事先查询许多资料，我定会单纯的认为本次所有探访其今日与 1934 ...
971 days ago
原料： 鸡蛋3个，牛奶370毫升，白砂糖100克，香草粉1/2茶匙，开水4汤匙 模具： 6连杯蛋糕模 做法： 1、将60克白砂糖放进锅中，开小火，煮至糖化并呈现浅咖啡色（此过程不加水）； 2、将开水倒进已煮化的糖中，迅速搅拌，至糖与水均匀混合，关火； 3、将焦糖水倒入模具中，放入冰箱凝固； 4、将牛奶与剩余的白砂糖混合，并在锅中加热，至糖融化，冷却待用； 5、将蛋打散后加入到已冷却的牛奶中，搅拌均匀，混合物过筛（1-2次）； 6、将最后的溶液平均倒入焦糖已凝固的容器中； 7、200度，上下火，烤15-17分钟即可； 8、取出后在冰箱中冷藏，完全凉透后倒扣入盘中即可享用。 TIPS： 1、布丁最关键的步骤是煮焦糖，加水前糖熬的时间不能太长，否则会苦； 2、开水加入到糖中时容易四溅，一定要小心不要被烫到； 3、布丁要求口感很细腻，所以蛋与奶的混合溶液务必过筛； 4、此做法亦可将最后烤制步骤改为蒸，中火20分钟即可。
