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3 hours ago
Zucchero - Occhi Poi, ho visto gli occhi tuoi Rotolando verso casa Chiamare i miei Che bella sei Che belle fai Le belle sere Sai, ho visto gli occhi tuoi Quando scende La bellezza In fondo al cuore Come vorrei…… Come sei bella Flying away Tu scendi da una stella Flying away Così talmente bella Flying away…… Poi, ho visto gli occhi suoi Come grano in mano al vento Son ciliegie del mio pianto Così’ tanto io ti sento Sai, ho visto te con lui Quando scende La tristezza In fondo al cuore Come vorrei… Come sei bella Flying away Tu scendi da una stella Flying away Così talmente bella Flying away….. Dov’è Che il vento Ti porta via Dov’è Che il cielo Tramonta Quando scende La tristezza E invade gli occhi Come vorrei…… Come sei bella Flying away Tu scendi da una stella Flying away Così talmente bella Flying away…… Così talmente bella Flying away……. E te ne vai Te ne vai Te ne vai….via….via…..via….2 days ago
Mousse di cioccolato al rum (per 4 persone) Cioccolato fondente gr. 250 – uova 3 – zucchero gr. 60 – rum 2 cucchiai – panna ml. 250 – cannella in polvere Spezzettate il cioccolato fondente e fatelo sciogliere a bagnomaria. Lavorate le uova e lo zucchero con lo sbattitore elettrico per circa 5 minuti, finché non avrete ottenuto una crema chiara e spumosa. Versate la crema in una ciotola, aggiungete il cioccolato fondente fuso ed il rum e mescolate accuratamente. Mettete il composto in frigo per almeno due ore. Montate la panna ed incorporatela delicatamente alla crema. Distribuite il composto in 4 coppette e fate rassodare in frigo per altre due ore. Prima di servire. decorate con scagliette di cioccolato ed una leggerissima spolverata di cannella.
