Add to My MSN

Click OK to add this content

Content Preview: rss

1045 days ago

SEVGILI ARKADASLARIM VE OKURLAR YENI BLOK ADRESIM ASGIDADIR DIYER BLOK DAHA GUNCELDIR LUTFEN O ADRESEDE BUYRUN.. http://benimmutfagim.net

Kiymali turlu

1103 days ago

Uzun zamandir niyet edip ve ekleyemedigim arkadasimin tarifi gecen ramazanda evinde iftarda davetli olmustum ve kendisi cok guzel bir sofra hazirlamis sagolsun birde turlu yapmis bizde turlu genelde etli yada zeytin yagli olur ben kiymali pek yapmam ama bu cok lezzetli olmustu ve bende o gunden beri daima yapmaya basladim ama bu yemekte cok deyisik bir tad vardi arkadsima sordugumda bulgaristandan getirdikleri bir tur baharati soyledi cubrista diye ve banada biraz verdi turkce adini ogrenip yazicam sizler icin belkide biliyorsunuzdur Malzemelerim 100 grm kiyma 1 su bardagi ayiklanmis ve yikanmis taze fasulye 1 havuc 3 orta boy patates 2 yemek kasigi salca 1 orta boy sogan 1 su bardagi da kucuk dogranmi lahana 1 yemek kasigida su meshur baharat cubrista 2 yemek kasigi sivi yag, tuz, karabiber Yapilisi Kiymayi sogan ile kavurun salcasini ilave edin tuzunu kara biberini ilave edin ve cubristayida koyun biraz kavurun kiymayi uzerine ...

incirli islak kek

1110 days ago

Tum malzemleriniz elinizde oldugu zamn ne kadar kolay mutfakta calismak deyilmi? benimde elimde oldugundan hersey okadar guzel gitti bir tatli yaptim ki okadar hoc ve guzel tadi aslinda cok zorbirseyde deyil herkezin kolaylikla yapabilecegi bir tatli incirli islak kek ve uzerinde harika ev yapimi bir muhallebi benim esim hayatt muhallebi sevmez ama dun yedi ve cok hosuna gitti nasilmi yaptim? Malzemler keki icin 10 adet kuru incir, suda ıslatılmış, ufak doğranmış 1 su bardağı ceviz içi 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 3 yumurta 1 paket (1tatlı kaşığı) kabartma tozu serbeti icin gerkli malzeme 1,5 su bardağı su 1 yemek kaşığı nescafe yarım su bardağı toz şeker muhallebesi icin gerekli malzeme 2 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşığı un 1lt süt 5 yemek kaşığı toz şeker inmeye yakın 50gr tereyağı piştikten sonra 1 poşet toz krem şanti Kek için yumurta ve ...

Manti

1117 days ago

Mantiyi gecenlerde yaptim ama malesef bir turlu yayinlaya mamistim simdi sizlere cok acilen tarifini yazicam Malzemlerim Hamuru icin 2 su baragi un 1 cay kasigi tuz 1 cay kasigi sivi yag aldigi kadar un ici ne girecek olan malzeme 250 grm kiyma 1 bas rendelenmis kuru sogan kara biber, kirmizi biber tuz arzuyagore istediginiz baharatlardan koyabilirisiniz uzeri icin gerekli malzeme yourt sarmisak 2 yemek kasigi tere yagi 1 yemek kasigi kirmizi pul biber arzuya gore aciligini ayarlaya bilirsiniz Yapilisi oncelik ile un su ve sivi yag tuz karisimindan bir hamur elde ettim cok sert olmuyacak bir hamur ve bunu ince bir sekilde actim karelere kestim diyer yanda rendelenmis sogana kiymayi ve bahartlari koydum karelerin icersine koydum kiymalari ve ufak bir sekilde once ucgen yapip sonra da kenarlarini birlestirip sekiller verdim mantim tamamen bittikten sonra buyukce bir tencereye su koyup tuzunu koyup kaynattim ve mantilari 15 dakika pisirdim ...

Ramazan nin son iftar sofrasi

1134 days ago

Samiyanin son benim icin verdigi iftar yemegi cok guzeldi okadar guzel ve lezzetli yemek olamazdi arkadasim lubnanli ama esi iran kurd du ee boyle ulkeler karisinca cok guzel yemekler cikmis ortaya samiya bana esinin encok sevdigi kayin validesinin yaptigi bir yemegi yapmis kurd koftesi biraz farkli bizim koftelerden aslinda bu kofteler cok daha buyuk oluyormus ve iclerinde haslanmis yumurtalar oluyormus fakat kendisi biraz deyistirmis tarifi ve gzuel bir kofte cikmis ortaya en kisa zamnda sizlere tariflerini yazicam biraz resimlerine bakin su bayram telasimiz gecsin sizlerleyim..